Imekua katika Mediterania, antioxidant hii yenye nguvu ina ladha tamu na mali ya baridi. Mchongoma wa maziwa au mbigili wa maziwa (unaojulikana sana kama mbigili ya maziwa) unajulikana kwa kutibu magonjwa ya ini na kibofu cha nduru na kulinda ini kutokana na sumu.
Mbigili wa maziwa huitwa kwa kioevu cheupe cha milky ambacho hutolewa wakati majani yanapovunjwa. Inasisimua mtiririko wa bile, na maudhui yake ya flavonoid ni muhimu kwa kudumisha afya ya ini.
Ni kawaida kutumika kutibu magonjwa ya ngozi kama vile chunusi na psoriasis. Antioxidant yake tajiri, silibinini, hupigana na seli za saratani na huimarisha mfumo wa kinga.
Mimea hii maarufu, inayojulikana pia kama Khass minshaari kwa Kiarabu, Vishnu Kranti kwa Kitamil na Unt Katara kwa Kiurdu, ni sehemu muhimu ya dawa za Kihindi na mara nyingi huhusishwa na dondoo la dandelion kusaidia utendaji wa ini.
Inauzwa katika fomu ya capsule katika maduka ya chakula cha afya. Inajulikana kupunguza sukari ya damu na cholesterol, lakini inaweza kuingilia kati na usingizi na dawa za shinikizo la damu.
Sehemu zinazoweza kuliwa za mmea ni mashina machanga, majani, mizizi na maua, ambayo yanaweza kuliwa mbichi au kupikwa na miiba ya majani kuondolewa.
Ni mbadala bora ya mchicha na kuongeza kwa sahani za kunde na ladha ya kipekee. Mbegu zilizokandamizwa za mmea huu mara nyingi hutumiwa kutengeneza chai.
Tumia mimea hii kuweka ngozi yako kung'aa, kuzuia uwekundu, kuhifadhi unyevu, na kupunguza kasi ya kuzeeka.
Watu walio na mzio wa kiwi, artichokes, marigolds, daisies, ragweed na chrysanthemums wanaweza kuguswa na kuteketeza mimea hii. Haipendekezi kwa matumizi wakati wa ujauzito na kunyonyesha, na pia haifai kwa watoto.
Mimea hii ya maua ya kila mwaka ina mashina ya conical, mashimo na texture nyeupe creamy na kukua hadi mita mbili kwa urefu katika hali ya hewa ya baridi. Kipindi cha maua huchukua Juni hadi Agosti katika Ulimwengu wa Kaskazini na kutoka Desemba hadi Februari katika Ulimwengu wa Kusini.
Sheela Sheth, mtaalam wa upishi. Pia inajulikana kwa Kiarabu kama wart ya dragon na tacum, mmea huu wa tamu chungu una ladha ya kunukia.
Imetumwa na Sheela ShethFood Mtaalamu Imefichwa kati ya mabustani na milima ni mmea huu wa vitunguu saumu shupavu na wa aina nyingi.
Chamomile ya uwongo ni mimea ya kushangaza ambayo inaonekana kama daisies nyeupe. Inatoka kwa familia ya alizeti na ina majani ambayo hupungua kwenye sura ya mkuki.
The Jordan Times ni gazeti huru la kila siku la lugha ya Kiingereza lililochapishwa na Jordan Press Foundation tangu Oktoba 26, 1975. Jordan Press Foundation ni kampuni ya hisa iliyoorodheshwa kwenye Amman Stock Exchange.
© 2023 Jordan News. haki zote zimehifadhiwa. Inaendeshwa na: AccuSolutions Web na Mobile Development