Timu ya wahariri ya Forbes Health ni huru na ina malengo. Ili kuunga mkono juhudi zetu za kuripoti na kuendelea kuweka maudhui haya bila malipo kwa wasomaji wetu, tunapokea fidia kutoka kwa kampuni zinazotangaza kwenye Forbes Health. Kuna vyanzo viwili vikuu vya fidia hii. Kwanza, tunawapa watangazaji nafasi za kulipia ili kuonyesha matoleo yao. Fidia tunayopokea kwa uwekaji huu huathiri jinsi na wapi matoleo ya watangazaji yanaonekana kwenye tovuti. Tovuti hii haiwakilishi makampuni na bidhaa zote zinazopatikana kwenye soko. Pili, pia tunajumuisha viungo vya ofa za watangazaji katika baadhi ya makala; unapobofya "viungo vya washirika" hivi vinaweza kuzalisha mapato kwa tovuti yetu.
Fidia tunayopokea kutoka kwa watangazaji haiathiri mapendekezo au ushauri ambao timu yetu ya wahariri hutoa katika makala za Forbes Health au maudhui yoyote ya uhariri. Ingawa tunajitahidi kutoa maelezo sahihi na ya kisasa ambayo tunaamini yatakuwa na manufaa kwako, Forbes Health haitoi na haiwezi kuthibitisha kwamba taarifa yoyote iliyotolewa ni kamili na haitoi uwakilishi au udhamini wowote kuhusu usahihi au kutumika kwake.
Aina mbili za kawaida za chai ya kafeini, chai ya kijani na chai nyeusi, hutengenezwa kutoka kwa majani ya Camellia sinensis. Tofauti kati ya chai hizi mbili ni kiwango cha oxidation ambayo hupitia hewa kabla ya kukausha. Kwa ujumla, chai nyeusi huchachushwa (ikimaanisha kuwa molekuli za sukari huvunjwa kupitia michakato ya asili ya kemikali) lakini chai ya kijani sio. Camellia sinensis ulikuwa mti wa chai wa kwanza kulimwa huko Asia na umetumika kama kinywaji na dawa kwa maelfu ya miaka.
Chai ya kijani na nyeusi ina polyphenols, misombo ya mimea ambayo mali ya antioxidant na ya kupinga uchochezi imejifunza. Soma ili ujifunze zaidi kuhusu faida za kawaida na za kipekee za chai hizi.
Danielle Crumble Smith, mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa katika Hospitali ya Watoto ya Vanderbilt Monroe Carell Jr. katika eneo la Nashville, anasema jinsi chai ya kijani na nyeusi huchakatwa husababisha kila aina kutoa misombo ya kipekee ya viumbe hai.
Utafiti fulani unapendekeza kwamba vioooxidant vya chai nyeusi, theaflavins na thearubigins, vinaweza kusaidia kuboresha usikivu wa insulini na udhibiti wa sukari ya damu. "Baadhi ya tafiti zimeonyesha kuwa chai nyeusi inahusishwa na cholesterol ya chini [na] uzito ulioboreshwa na viwango vya sukari ya damu, ambayo inaweza kuboresha matokeo ya moyo na mishipa," anasema daktari wa ndani aliyeidhinishwa na bodi Tim Tiutan, Dk. Sayansi ya matibabu. na daktari msaidizi anayehudhuria katika Kituo cha Saratani cha Memorial Sloan-Kettering huko New York City.
Kunywa si zaidi ya vikombe vinne vya chai nyeusi kwa siku hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo, kulingana na hakiki ya 2022 ya utafiti iliyochapishwa katika Frontiers in Nutrition. Hata hivyo, waandishi walibainisha kuwa kunywa zaidi ya vikombe vinne vya chai (vikombe vinne hadi sita kwa siku) kunaweza kuongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa [3] Yang X, Dai H, Deng R, et al. Uhusiano kati ya matumizi ya chai na kuzuia ugonjwa wa moyo: mapitio ya utaratibu na uchambuzi wa meta wa majibu ya kipimo. Mipaka ya lishe. 2022;9:1021405.
Faida nyingi za afya za chai ya kijani ni kutokana na maudhui yake ya juu ya katekisimu, polyphenols, ambayo ni antioxidants.
Kwa mujibu wa Kituo cha Kitaifa cha Tiba ya ziada na shirikishi katika Taasisi za Kitaifa za Afya, chai ya kijani ni chanzo bora cha epigallocatechin-3-gallate (EGCG), antioxidant yenye nguvu. Chai ya kijani na vipengele vyake, ikiwa ni pamoja na EGCG, imesomwa kwa uwezo wao wa kuzuia magonjwa ya uchochezi ya neurodegenerative kama vile ugonjwa wa Alzheimer.
"EGCG katika chai ya kijani hivi majuzi ilionekana kuvuruga tau tangles ya protini katika ubongo, ambayo ni maarufu sana katika ugonjwa wa Alzeima," anasema RD, mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa na mkurugenzi wa Cure Hydration, mchanganyiko wa kinywaji cha elektroliti kinachotokana na mimea. Sarah Olszewski. "Katika ugonjwa wa Alzheimer's, protini ya tau hujikusanya kwa njia isiyo ya kawaida na kuwa nyuzinyuzi, na kusababisha kifo cha seli za ubongo. Hivyo kunywa chai ya kijani [huenda] ikawa njia ya kuboresha utendakazi wa utambuzi na kupunguza hatari ya ugonjwa wa Alzheimer.”
Watafiti pia wanasoma athari za chai ya kijani kwa muda wa maisha, haswa kuhusiana na mlolongo wa DNA unaoitwa telomeres. Urefu wa telomere uliofupishwa unaweza kuhusishwa na kupungua kwa muda wa kuishi na kuongezeka kwa magonjwa. Utafiti wa hivi majuzi wa miaka sita uliochapishwa katika Ripoti za Kisayansi uliohusisha zaidi ya washiriki 1,900 ulihitimisha kuwa kunywa chai ya kijani kunaonekana kupunguza uwezekano wa kufupisha telomere ikilinganishwa na unywaji wa kahawa na vinywaji baridi [5] Sohn I, Shin C. Baik I Association of green tea , kahawa, na matumizi ya vinywaji baridi na mabadiliko ya longitudinal katika urefu wa telomere ya lukosaiti. Ripoti za kisayansi. 2023;13:492. .
Kwa upande wa mali maalum ya kuzuia saratani, Smith anasema chai ya kijani inaweza kupunguza hatari ya saratani ya ngozi na kuzeeka mapema kwa ngozi. Ukaguzi wa 2018 uliochapishwa katika jarida la Photodermatology, Photoimmunology na Photomedicine unapendekeza kwamba utumiaji wa juu wa polyphenoli za chai, hasa ECGC, unaweza kusaidia kuzuia miale ya UV isipenye kwenye ngozi na kusababisha mkazo wa kioksidishaji, uwezekano wa kupunguza hatari ya saratani ya ngozi [6] Sharma P . , Montes de Oca MC, Alkeswani AR nk Polyphenoli za chai zinaweza kuzuia saratani ya ngozi inayosababishwa na ultraviolet B. Photodermatology, photoimmunology na photomedicine. 2018;34(1):50–59. . Hata hivyo, majaribio zaidi ya kliniki ya binadamu yanahitajika ili kuthibitisha madhara haya.
Kulingana na mapitio ya 2017, kunywa chai ya kijani kunaweza kuwa na manufaa ya utambuzi, ikiwa ni pamoja na kupunguza wasiwasi na kuboresha kumbukumbu na utambuzi. Mapitio mengine ya 2017 yalihitimisha kuwa kafeini na L-theanine katika chai ya kijani huonekana kuboresha mkusanyiko na kupunguza usumbufu [7] Dietz S, Dekker M. Madhara ya kemikali za kemikali za chai ya kijani kwenye hisia na utambuzi. Ubunifu wa kisasa wa dawa. 2017;23(19):2876–2905. .
"Utafiti zaidi unahitajika ili kubaini kiwango kamili na mifumo ya athari za neuroprotective za misombo ya chai ya kijani kwa wanadamu," anaonya Smith.
"Ni muhimu kutambua kwamba madhara mengi yanahusishwa na matumizi ya kupindukia (ya chai ya kijani) au matumizi ya virutubisho vya chai ya kijani, ambayo inaweza kuwa na viwango vya juu zaidi vya misombo ya bioactive kuliko chai iliyotengenezwa," Smith alisema. "Kwa watu wengi, kunywa chai ya kijani kwa kiasi ni salama kwa ujumla. Hata hivyo, ikiwa mtu ana matatizo fulani ya afya au anatumia dawa, inashauriwa kushauriana na daktari kabla ya kufanya mabadiliko makubwa katika matumizi yao ya chai ya kijani.”
SkinnyFit Detox haina laxative na ina vyakula bora zaidi 13 vinavyoongeza kimetaboliki. Saidia mwili wako na chai hii ya detox yenye ladha ya peach.
Ingawa chai nyeusi na kijani huwa na kafeini, chai nyeusi kwa kawaida huwa na kiwango cha juu cha kafeini, kulingana na usindikaji na njia za kutengeneza pombe, kwa hivyo kuna uwezekano mkubwa wa kuongeza umakini, Smith alisema.
Katika utafiti wa 2021 uliochapishwa katika jarida la African Health Sciences, watafiti walihitimisha kuwa kunywa kikombe kimoja hadi nne cha chai nyeusi kwa siku, pamoja na ulaji wa kafeini kati ya miligramu 450 hadi 600, kunaweza kusaidia kuzuia unyogovu. Madhara ya matumizi ya chai nyeusi na kafeini kwenye hatari ya mfadhaiko kati ya watumiaji wa chai nyeusi. Sayansi ya Afya ya Kiafrika. 2021;21(2):858–865. .
Ushahidi fulani unaonyesha kwamba chai nyeusi inaweza kuboresha afya ya mfupa na kusaidia kuongeza shinikizo la damu kwa watu ambao wana shinikizo la chini la damu baada ya kula. Zaidi ya hayo, polyphenols na flavonoids katika chai nyeusi inaweza kusaidia kupunguza matatizo ya oxidative, kuvimba na kansajeni, Dk Tiutan alisema.
Utafiti wa 2022 wa karibu wanaume na wanawake 500,000 wenye umri wa miaka 40 hadi 69 uligundua uhusiano wa wastani kati ya kunywa vikombe viwili au zaidi vya chai nyeusi kwa siku na hatari ndogo ya kifo ikilinganishwa na wasiokunywa chai. Paul [9] Inoue - Choi M, Ramirez Y, Cornelis MC, et al. Unywaji wa chai na vifo vyote na visababishi mahususi nchini Uingereza Biobank. Annals ya Tiba ya Ndani. 2022;175:1201–1211. .
"Hii ni utafiti mkubwa zaidi wa aina yake hadi sasa, na muda wa ufuatiliaji wa zaidi ya miaka kumi na matokeo mazuri katika suala la kupunguza vifo," Dk Tiutan alisema. Hata hivyo, matokeo ya utafiti yanapingana na matokeo mchanganyiko kutoka kwa tafiti zilizopita, aliongeza. Zaidi ya hayo, Dk. Tiutan alibainisha kuwa washiriki wa utafiti walikuwa hasa wazungu, hivyo utafiti zaidi unahitajika ili kuelewa kikamilifu athari za chai nyeusi juu ya vifo kwa idadi ya watu kwa ujumla.
Kwa mujibu wa Maktaba ya Kitaifa ya Tiba ya Taasisi za Kitaifa za Afya, kiasi cha wastani cha chai nyeusi (sio zaidi ya vikombe vinne kwa siku) ni salama kwa watu wengi, lakini wanawake wajawazito na wanaonyonyesha hawapaswi kunywa zaidi ya vikombe vitatu kwa siku. Kutumia zaidi ya ilivyopendekezwa kunaweza kusababisha maumivu ya kichwa na mapigo ya moyo yasiyo ya kawaida.
Watu walio na hali fulani za matibabu wanaweza kupata dalili mbaya zaidi ikiwa wanakunywa chai nyeusi. Maktaba ya Kitaifa ya Tiba ya Merika pia inasema kwamba watu walio na hali zifuatazo wanapaswa kunywa chai nyeusi kwa tahadhari:
Dk. Tiutan anapendekeza kuzungumza na daktari wako kuhusu jinsi chai nyeusi inaweza kuingiliana na dawa fulani, ikiwa ni pamoja na antibiotics na dawa za unyogovu, pumu na kifafa, pamoja na baadhi ya virutubisho.
Aina zote mbili za chai zina faida za kiafya, ingawa chai ya kijani ni bora kidogo kuliko chai nyeusi kulingana na matokeo ya utafiti. Sababu za kibinafsi zinaweza kukusaidia kuamua kuchagua chai ya kijani au nyeusi.
Chai ya kijani kibichi inahitaji kuchemshwa vizuri zaidi kwenye maji baridi kidogo ili kuepusha ladha chungu, kwa hivyo inaweza kufaa zaidi kwa watu wanaopendelea mchakato kamili wa kutengeneza pombe. Kulingana na Smith, chai nyeusi ni rahisi kutengeneza na inaweza kuhimili joto la juu na nyakati tofauti za kupanda.
Upendeleo wa ladha pia huamua ni chai gani inayofaa kwa mtu fulani. Chai ya kijani kawaida huwa na ladha safi, ya mimea au ya mboga. Kulingana na Smith, kulingana na asili na usindikaji, ladha yake inaweza kuanzia tamu na nutty hadi chumvi na kutuliza nafsi kidogo. Chai nyeusi ina ladha tajiri zaidi, iliyotamkwa zaidi ambayo ni kati ya malty na tamu hadi matunda na hata ya moshi kidogo.
Smith anapendekeza kuwa watu wanaojali kafeini wanaweza kupendelea chai ya kijani kibichi, ambayo kwa kawaida ina kiwango cha chini cha kafeini kuliko chai nyeusi na inaweza kutoa kafeini kidogo bila kusisimka kupita kiasi. Anaongeza kuwa watu ambao wanataka kubadili kutoka kahawa hadi chai wanaweza kupata kwamba maudhui ya juu ya kafeini ya chai nyeusi hufanya mpito kuwa mdogo.
Kwa wale wanaotaka kupumzika, Smith anasema chai ya kijani ina L-theanine, asidi ya amino ambayo inakuza utulivu na hufanya kazi kwa ushirikiano na kafeini ili kuboresha utendaji wa utambuzi bila kusababisha jitters. Chai nyeusi pia ina L-theanine, lakini kwa idadi ndogo.
Haijalishi ni aina gani ya chai unayochagua, kuna uwezekano kwamba utapata faida fulani za kiafya. Lakini pia kumbuka kwamba chai inaweza kutofautiana sana sio tu katika chapa ya chai, lakini pia katika maudhui ya antioxidant, uchangamfu wa chai na wakati wa kuongezeka, kwa hivyo ni ngumu kujumlisha faida za chai, anasema Dk. Tiutan. Alibainisha kuwa utafiti mmoja juu ya mali ya antioxidant ya chai nyeusi ulijaribu aina 51 za chai nyeusi.
"Kwa kweli inategemea aina ya chai nyeusi na aina na mpangilio wa majani ya chai, ambayo inaweza kubadilisha kiasi cha misombo hii iliyomo [katika chai]," Tutan alisema. "Kwa hivyo wote wawili wana viwango tofauti vya shughuli za antioxidant. Ni vigumu kusema kwamba chai nyeusi ina faida ya kipekee juu ya chai ya kijani kwa sababu uhusiano kati ya mbili ni tofauti sana. Ikiwa kuna tofauti kabisa, labda ni ndogo."
Chai ya SkinnyFit Detox imeundwa kwa vyakula bora zaidi 13 vya kuongeza kimetaboliki ili kukusaidia kupunguza uzito, kupunguza uvimbe na kujaza nishati.
Taarifa iliyotolewa na Forbes Health ni kwa madhumuni ya kielimu pekee. Afya na ustawi wako ni wa kipekee, na bidhaa na huduma tunazokagua huenda zisikufae kwa hali yako. Hatutoi ushauri wa kibinafsi wa matibabu, uchunguzi au mipango ya matibabu. Kwa ushauri wa kibinafsi, wasiliana na daktari wako.
Forbes Health imejitolea kwa viwango vikali vya uadilifu wa uhariri. Maudhui yote ni sahihi kadri tunavyojua wakati wa kuchapishwa, lakini matoleo yaliyomo huenda yasipatikane tena. Maoni yaliyotolewa ni ya mwandishi pekee na hayajatolewa, kuidhinishwa au kuidhinishwa vinginevyo na watangazaji wetu.
Virginia Pelley anaishi Tampa, Florida na ni mhariri wa zamani wa gazeti la wanawake ambaye ameandika kuhusu afya na siha katika Jarida la Wanaume, Jarida la Cosmopolitan, Chicago Tribune, WashingtonPost.com, Greatist na Beachbody. Pia ameandika kwa MarieClaire.com, TheAtlantic.com, jarida la Glamour, Fatherly na VICE. Yeye ni shabiki mkubwa wa video za siha kwenye YouTube na pia hufurahia kuvinjari na kuvinjari chemchemi za asili katika jimbo analoishi.
Keri Gans ni mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa, mwalimu wa yoga aliyeidhinishwa, msemaji, mzungumzaji, mwandishi na mwandishi wa The Small Change Diet. Ripoti ya Keri ni podikasti na jarida lake la kila mwezi linalomsaidia kuwasilisha mbinu yake ya maisha yenye afya isiyo na upuuzi na ya kufurahisha. Hans ni mtaalam maarufu wa lishe ambaye ametoa maelfu ya mahojiano ulimwenguni kote. Uzoefu wake umeonyeshwa katika vyombo vya habari maarufu kama vile Forbes, Shape, Prevention, Women's Health, The Dr. Oz Show, Good Morning America na FOX Business. Anaishi New York City na mumewe Bart na mtoto wa miguu minne Cooper, mpenzi wa wanyama, Netflix aficionado, na Martini aficionado.