Majadiliano kuhusu klorofili ya shaba ya sodiamu

Klorofili ya kimiminika ndiyo mvuto wa hivi punde linapokuja suala la afya kwenye TikTok. Kufikia wakati huu wa kuandika, hashtag ya #Chlophyll kwenye programu imekusanya zaidi ya watazamaji milioni 97, huku watumiaji wakidai kwamba mmea unaotokana nao husafisha ngozi zao, hupunguza uvimbe, na huwasaidia kupunguza uzito. Lakini madai haya yana uhalali kiasi gani? Tumewashauri wataalamu wa lishe na wataalamu wengine ili kukusaidia kuelewa faida kamili za klorofili, mapungufu yake, na njia bora ya kuitumia.
Klorofili ni rangi inayopatikana katika mimea ambayo huipa mimea rangi yao ya kijani. Pia inaruhusu mimea kubadilisha mwanga wa jua kuwa virutubisho kupitia usanisinuru.
Hata hivyo, viongeza kama vile matone ya klorofili na klorofili kioevu si klorofili hasa. Vina klorofili, aina ya klorofili ambayo hutengenezwa nusu, na kuyeyuka majini, inayotengenezwa kwa kuchanganya chumvi za sodiamu na shaba na klorofili, ambayo inasemekana hurahisisha mwili kunyonya, anaelezea daktari wa tiba ya familia wa Los Angeles Noel Reed, MD. "Klorofili asilia inaweza kuvunjwa wakati wa usagaji chakula kabla ya kufyonzwa kwenye utumbo," anasema. Mamlaka ya Chakula na Dawa ya Marekani (FDA) inasema kwamba watu wenye umri wa zaidi ya miaka 12 wanaweza kutumia hadi miligramu 300 za klorofili kwa usalama kwa siku.
Hata hivyo, unapochagua kutumia klorofili, hakikisha unaanza na kipimo cha chini na uiongeze polepole kadri uwezavyo. "Klorofili inaweza kusababisha athari za utumbo, ikiwa ni pamoja na kuhara na kubadilika rangi kwa mkojo/kinyesi," Reed alisema. "Kama ilivyo kwa kirutubisho chochote, unapaswa kushauriana na daktari wako kabla ya kutumia kutokana na uwezekano wa mwingiliano wa dawa na madhara katika hali sugu."
Kulingana na Trista Best, mtaalamu wa lishe na mazingira aliyesajiliwa, klorofili ina "utajiri mkubwa wa vioksidishaji" na "hufanya kazi kwa njia ya matibabu ili kufaidi mwili, hasa mfumo wa kinga." Vioksidishaji hufanya kazi kama mawakala wa kuzuia uchochezi mwilini, na kusaidia "kuboresha utendaji kazi wa kinga na mwitikio wa mwili," anaelezea.
Kwa sababu klorofili ni antioxidant yenye nguvu, baadhi ya watafiti wamegundua kwamba kuinywa kwa mdomo (au kupaka kwa kupaka) kunaweza kusaidia kutibu chunusi, vinyweleo vilivyopanuka, na dalili za kuzeeka. Utafiti mdogo uliochapishwa katika Jarida la Dawa za Ngozi ulijaribu ufanisi wa klorofili kwa watu wenye chunusi na kugundua kuwa ni matibabu yenye ufanisi. Utafiti mwingine uliochapishwa katika Jarida la Korea la Utafiti wa Ngozi ulijaribu athari za klorofili kwa wanawake zaidi ya miaka 45 na kugundua kuwa "kwa kiasi kikubwa" ilipunguza mikunjo na kuboresha unyumbufu wa ngozi.
Kama baadhi ya watumiaji wa TikTok walivyosema, wanasayansi pia wamechunguza athari zinazowezekana za klorofili dhidi ya saratani. Utafiti wa mwaka 2001 uliofanywa na Chuo Kikuu cha Johns Hopkins uligundua kuwa "kutumia klorofili au kula mboga za kijani zenye klorofili nyingi ... inaweza kuwa njia ya vitendo ya kupunguza hatari ya saratani ya ini na nyingine za kimazingira," anasema mwandishi. Utafiti uliofanywa na Thomas Kensler, Ph.D., umeelezewa katika taarifa kwa vyombo vya habari. Hata hivyo, kama Reid anavyosema, utafiti huo ulikuwa mdogo kwa jukumu maalum ambalo klorofili inaweza kuchukua katika matibabu ya saratani, na "kwa sasa hakuna ushahidi wa kutosha kuunga mkono faida hizi."
Ingawa watumiaji wengi wa TikTok wanadai kutumia klorofili kama kirutubisho cha kupunguza uzito au uvimbe, kuna utafiti mdogo sana unaohusisha klorofili na kupunguza uzito, kwa hivyo wataalamu hawapendekezi kuitegemea kwa kupunguza uzito. Hata hivyo, mtaalamu wa lishe wa kliniki Laura DeCesaris anabainisha kuwa vioksidishaji vya kuzuia uchochezi vilivyomo katika klorofili "husaidia utendaji kazi mzuri wa utumbo," ambao unaweza kuharakisha kimetaboliki na kusaidia usagaji chakula.
Klorofili hupatikana kiasili katika mimea mingi tunayokula, kwa hivyo kuongeza ulaji wako wa mboga za kijani (hasa mboga kama vile mchicha, mboga za majani, na kale) ni njia ya asili ya kuongeza kiwango cha klorofili katika mlo wako, Reed anasema. Hata hivyo, ikiwa unataka kuhakikisha unapata klorofili ya kutosha, wataalamu kadhaa tuliozungumza nao wanapendekeza nyasi ya ngano, ambayo De Cesares anasema ni "chanzo chenye nguvu" cha klorofili. Mtaalamu wa lishe Haley Pomeroy anaongeza kuwa nyasi ya ngano pia ina virutubisho vingi kama vile "protini, vitamini E, magnesiamu, fosforasi na virutubisho vingine vingi muhimu."
Wataalamu wengi tuliowashauri walikubaliana kwamba utafiti zaidi unahitajika kuhusu virutubisho maalum vya klorofili. Hata hivyo, De Cesaris anabainisha kuwa kwa kuwa kuongeza virutubisho vya klorofili kwenye mlo wako haionekani kuwa na madhara mengi mabaya, haina madhara kujaribu.
"Nimeona watu wa kutosha wakihisi faida za kuingiza klorofili katika maisha yao ya kila siku na wanaamini inaweza kuwa sehemu muhimu ya mtindo wa maisha wenye afya kwa ujumla, licha ya ukosefu wa utafiti wa kina," alisema.
“[Klorofili] inajulikana kuwa na sifa za antioxidant na kupambana na uchochezi, kwa hivyo katika suala hili inaweza kusaidia sana afya ya seli zetu na kwa hivyo utendaji kazi wa tishu na viungo, lakini utafiti zaidi unahitajika ili kuelewa kikamilifu aina kamili ya sifa zake. Faida za kiafya,” Reed aliongeza.
Baada ya kushauriana na daktari wako na kupata ruhusa ya kuongeza klorofili kwenye mlo wako, unahitaji kuamua jinsi ya kuiongeza. Virutubisho vya klorofili huja katika aina mbalimbali—matone, vidonge, poda, dawa za kupuliza, na zaidi—na kati ya vyote, Decesaris hupenda mchanganyiko wa kioevu na laini zaidi.
"Minyunyizio ni bora zaidi kwa matumizi ya kupaka, na vimiminika na poda vinaweza kuchanganywa kwa urahisi katika [vinywaji]," anaelezea.
Hasa, DeCesaris inapendekeza kirutubisho cha Standard Process Chlorophyll Complex katika umbo la softgel. Zaidi ya asilimia 80 ya viungo vya mitishamba vinavyotumika kutengeneza virutubisho hutoka katika mashamba ya kikaboni, kulingana na chapa hiyo.
Amy Shapiro, RD, na mwanzilishi wa Real Nutrition huko New York, anapenda Now Food Liquid Chlorophyll (ambayo kwa sasa haipo) na Sunfood Chlorella Flakes. (Chlorella ni mwani wa kijani kibichi wa maji safi ambao una klorofili nyingi.) "Mwani huu wote ni rahisi kujumuisha katika lishe yako na una virutubisho vingi—tafuna kidogo, ongeza matone machache kwenye maji, au changanya na mchanga baridi sana," alisema.
Wataalamu wengi tuliowashauri walisema wanapendelea sindano za nyasi ya ngano kama nyongeza ya klorofili kila siku. Bidhaa hii kutoka KOR Shots ina vijidudu vya ngano na spirulina (vyote ni vyanzo vikubwa vya klorofili), pamoja na juisi za nanasi, limau na tangawizi kwa ladha na lishe iliyoongezwa. Picha zilikadiriwa kuwa nyota 4.7 na wateja 25 wa Amazon.
Kuhusu chaguzi za popote ulipo, Mtaalamu wa Tiba ya Utendaji, Mtaalamu wa Lishe ya Kliniki na Mtaalamu wa Lishe Aliyeidhinishwa Kelly Bay anasema yeye ni "shabiki mkubwa" wa maji ya klorofili. Mbali na klorofili, kinywaji hiki pia kina vitamini A, vitamini B12, vitamini C, na vitamini D. Maji haya yenye antioxidant nyingi yanapatikana katika pakiti za 12 au 6.
Jifunze kuhusu habari za kina za Select kuhusu fedha za kibinafsi, teknolojia na zana, afya, na zaidi, na utufuate kwenye Facebook, Instagram, na Twitter ili uendelee kupata taarifa.
© 2023 Chaguo | Haki zote zimehifadhiwa. Matumizi ya tovuti hii yanamaanisha kukubali kwako sera ya faragha na sheria na masharti ya huduma.


Muda wa chapisho: Septemba-04-2023