Utafiti uliofanywa na Dk. Samira Samarakoon wa Taasisi ya Biokemia, Biolojia ya Molekuli na Bioteknolojia katika Chuo Kikuu cha Colombo na mtaalamu wa lishe maarufu Dk DBT Wijeratne uligundua kuwa kunywa chai ya kijani pamoja na Centella asiatica kuna faida nyingi za afya. Gotu kola huongeza antioxidant, antiviral na mali ya kuongeza kinga ya chai ya kijani.
Gotu kola inachukuliwa kuwa mimea ya maisha marefu na ni chakula kikuu cha dawa za jadi za Asia, wakati chai ya kijani ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi vya afya duniani. Faida za kiafya za chai ya kijani zinajulikana na hutumiwa sana na wengi kutokana na mali yake ya antioxidant, kupunguza unene, kuzuia saratani, kupunguza shinikizo la damu, na zaidi. Vile vile, faida za afya za kola zinajulikana sana katika mazoea ya kale ya matibabu ya India, Japan, China, Indonesia, Afrika Kusini, Sri Lanka, na Pasifiki ya Kusini. Uchunguzi wa kisasa wa maabara unathibitisha kwamba kola ina mali ya antioxidant, ni nzuri kwa ini, inalinda ngozi, na inaboresha utambuzi na kumbukumbu. Dk Samarakoon alisema wakati wa kunywa mchanganyiko wa chai ya kijani na cola, mtu anaweza kupata faida zote za afya za wote wawili.
Alisema kuwa Coca-Cola haipaswi kuwa na zaidi ya asilimia 20 ya mchanganyiko huo kutokana na kutokubalika kidogo kama kinywaji.
Dk Vieratne alisema tafiti za awali zimethibitisha kwamba kula gotu kola kuna athari nzuri katika kuboresha afya ya ini, hasa katika aina za kawaida za saratani ya msingi ya ini, hepatocellular carcinoma, mafuta ya ini na cirrhosis. Uchunguzi wa hivi karibuni pia unaonyesha kwamba cola inaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, kutia ndani kiharusi, infarction ya myocardial, na ugonjwa wa moyo. Uchunguzi wa kifamasia umeonyesha kuwa dondoo la kola linaweza kudhibiti shughuli za mfumo mkuu wa neva na kuboresha kazi za utambuzi wa ubongo.
Dk. Wijeratne anasema kwamba faida za kiafya za chai ya kijani zinajulikana duniani kote. Kuna utafiti zaidi wa kisayansi juu ya faida za kiafya za chai ya kijani kuliko gotu kola. Chai ya kijani ina katekisimu nyingi, polyphenols, haswa epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG ni antioxidant yenye nguvu ambayo inaweza kuua seli za saratani bila kuharibu seli za kawaida. Kiwanja hiki pia kinafaa katika kupunguza cholesterol ya chini-wiani ya lipoprotein, kuzuia kuganda kwa damu isiyo ya kawaida, na kupunguza mkusanyiko wa chembe. Aidha, dondoo ya chai ya kijani imeonekana kuwa chanzo cha kuahidi cha antioxidants asili ambayo hutumiwa kwa ufanisi kuimarisha mali ya antioxidant, anasema Dk Wijeratne.
Kulingana naye, unene ndio chanzo kikuu cha magonjwa mengi, ikiwa ni pamoja na ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu, kisukari kisichotegemea insulini, kushindwa kufanya kazi kwa mapafu, osteoarthritis na aina fulani za saratani. Katekisini za chai, haswa EGCG, zina athari ya kupambana na fetma na ugonjwa wa kisukari. Chai ya kijani pia inaonekana kama mimea ya asili ambayo inaweza kuongeza matumizi ya nishati na oxidation ya mafuta kwa kupoteza uzito, Dk Wijeratne alisema, akiongeza kuwa mchanganyiko wa mimea hiyo miwili inaweza kutoa faida nyingi za afya.
Muda wa kutuma: Oct-24-2022