MELBOURNE, Australia — Mmea wa rosella unaoliwa sana una vioksidishaji ambavyo watafiti wa Australia wanaamini vinaweza kusaidia kupunguza uzito. Kulingana na utafiti mpya, vioksidishaji na asidi za kikaboni katika hibiscus vinaweza kuzuia kwa ufanisi uundaji wa seli za mafuta. Kuwa na mafuta fulani ni muhimu kwa kudhibiti viwango vya nishati na sukari mwilini, lakini kunapokuwa na mafuta mengi, mwili hubadilisha mafuta ya ziada kuwa seli za mafuta zinazoitwa adipocytes. Watu wanapozalisha nishati zaidi bila kuitumia, seli za mafuta huongezeka kwa ukubwa na idadi, na kusababisha kuongezeka kwa uzito na unene kupita kiasi.
Katika utafiti wa sasa, timu ya RMIT ilitibu seli shina za binadamu kwa dondoo za fenoli na asidi hidroksitriki kabla hazijabadilishwa kuwa seli za mafuta. Katika seli zilizo wazi kwa asidi hidroksitriki, hakuna mabadiliko katika kiwango cha mafuta ya adipositi yaliyopatikana. Kwa upande mwingine, seli zilizotibiwa kwa dondoo ya fenoli zilikuwa na mafuta kidogo kwa 95% kuliko seli zingine.
Matibabu ya sasa ya unene yanazingatia mabadiliko ya mtindo wa maisha na dawa. Ingawa dawa za kisasa zinafaa, zinaongeza hatari ya shinikizo la damu na uharibifu wa figo na ini. Matokeo yanaonyesha kuwa dondoo za fenoli za mimea ya hibiscus zinaweza kutoa mkakati wa asili lakini mzuri wa kudhibiti uzito.
Ben Adhikari, profesa katika Kituo cha Utafiti wa Lishe cha RMIT, alisema: "Dondoo za phenolic za Hibiscus zinaweza kusaidia kuunda bidhaa ya chakula yenye afya ambayo sio tu kwamba inafaa katika kuzuia uundaji wa seli za mafuta, lakini pia huepuka athari zisizohitajika za dawa fulani. Kituo cha Ubunifu, katika taarifa kwa vyombo vya habari.
Kuna shauku inayoongezeka katika kusoma faida za kiafya za misombo ya polyfenolic yenye antioxidant nyingi. Zinapatikana katika aina nyingi za matunda na mboga. Watu wanapozitumia, antioxidant huondoa molekuli hatari za oksidi mwilini zinazochangia kuzeeka na magonjwa sugu.
Utafiti uliopita kuhusu polifenoli katika hibiscus umeonyesha kuwa hufanya kazi kama vizuizi vya kimeng'enya asilia, sawa na baadhi ya dawa za kupunguza unene. Polifenoli huzuia kimeng'enya cha usagaji chakula kinachoitwa lipase. Protini hii huvunja mafuta katika kiasi kidogo ili matumbo yaweze kuyanyonya. Mafuta yoyote ya ziada hubadilishwa kuwa seli za mafuta. Wakati vitu fulani huzuia lipase, mafuta hayawezi kufyonzwa mwilini, na kuyaruhusu kupita mwilini kama taka.
"Kwa sababu misombo hii ya polyfenolic inatokana na mimea na inaweza kuliwa, kunapaswa kuwa na madhara machache au kutokuwepo kabisa," anasema mwandishi mkuu Manisa Singh, mwanafunzi aliyehitimu wa RMIT. Timu hiyo inapanga kutumia dondoo ya hibiscus fenolic katika chakula chenye afya. Wanasayansi wa lishe wanaweza pia kugeuza dondoo hiyo kuwa mipira ambayo inaweza kutumika katika vinywaji vya kuburudisha.
"Dondoo za fenoliki huoksidishwa kwa urahisi, kwa hivyo kuzifunga sio tu kwamba huongeza muda wake wa kuhifadhiwa, lakini pia huturuhusu kudhibiti jinsi zinavyotolewa na kufyonzwa na mwili," alisema Adhikari. "Tusipozifunga dondoo, zinaweza kuvunjika tumboni kabla ya kupata faida."
Jocelyn ni mwandishi wa habari wa sayansi mwenye makao yake New York ambaye kazi yake imeonekana katika machapisho kama vile Discover Magazine, Health, na Live Science. Ana shahada ya uzamili katika saikolojia katika neuroscience ya kitabia na shahada ya kwanza katika neuroscience jumuishi kutoka Chuo Kikuu cha Binghamton. Jocelyn anashughulikia mada mbalimbali za kimatibabu na kisayansi, kuanzia habari za virusi vya korona hadi matokeo ya hivi karibuni katika afya ya wanawake.
Janga la siri? Kuvimbiwa na ugonjwa wa utumbo mwekundu vinaweza kuwa ishara za mapema za ugonjwa wa Parkinson. Ongeza maoni. Inachukua watu 22 pekee kutawala Mirihi, lakini je, una utu unaofaa?ongeza maoni