Asidi ya Arachidonic (ARA), asidi ya docosahexaenoic (DHA) na asidi ya eicosapentaenoic (EPA) ni asidi ya mafuta ya polyunsaturated ya mnyororo mrefu (LCPUFA). Karotenoidi, ikiwa ni pamoja na lutein na zeaxanthin (LZ), hupatikana zaidi katika mboga za kijani.
ARA na DHA zinapatikana kwa wingi katika ubongo na ni vipengele vikuu vya fosfolipidi. Uchunguzi umeonyesha kuwa kuongeza viwango vya juu vya DHA na EPA kunaweza kuboresha utendaji kazi wa kumbukumbu kwa wazee.
Zaidi ya hayo, LZ, sehemu ya antioxidant ya ubongo, imeripotiwa kuwa na athari ya kinga kwenye seli za neva, na hivyo kuathiri utendaji kazi wa utambuzi. Hata hivyo, ufanisi wa lutein na zeaxanthin kwenye utendaji kazi wa kumbukumbu haujulikani wazi kutokana na matokeo yanayokinzana kutoka kwa tafiti za awali za uingiliaji kati.
Kwa kuzingatia ukweli kwamba ARA, DHA, EPA, L na Z (LCPUFA + LZ) zipo kwenye ubongo, pamoja na ripoti zingine za utendakazi bora wa kumbukumbu, waandishi wa utafiti wa sasa walipendekeza kwamba mchanganyiko wa vitu hivi unaweza kuboresha utendakazi wa kumbukumbu katika ubongo. wazee wenye afya njema.
Watafiti wa Kijapani walifanya utafiti wa kikundi wa wiki 24, wa nasibu, usio na uoni mara mbili, unaodhibitiwa na placebo, na sambamba kuhusu athari za LCPUFA + LH kwenye utendaji kazi wa kumbukumbu kwa wazee wenye afya njema wa Kijapani wenye matatizo ya kumbukumbu lakini bila shida ya akili.
Hawakupata tofauti kubwa kati ya makundi hayo. Hata hivyo, katika uchanganuzi wa pamoja wa kundi la washiriki walio na upungufu wa utambuzi, maboresho makubwa yalionekana.
Ripoti hiyo inahitimisha: "Utafiti huu unaonyesha kwa mara ya kwanza kwamba mchanganyiko wa LCPUFA na LZ unaweza kuboresha utendaji kazi wa kumbukumbu kwa wazee wenye afya njema wa Kijapani walio na upungufu wa utambuzi lakini bila shida ya akili." 'text ad1'); });
Jumla ya washiriki 120 kutoka Tokyo na maeneo jirani waligawanywa katika vikundi vitatu: (1) kikundi cha placebo kinachopokea placebo kama nyongeza ya lishe; (2) kikundi cha placebo kinachopokea placebo kama nyongeza ya lishe; (2)). Kundi la LCPUFA+X waliopokea nyongeza ya lishe iliyojumuisha LCPUFA (iliyo na 120 mg ya ARA, 300 mg ya DHA na 100 mg ya EPA kwa siku) na Kiwanja X (haijaonyeshwa kwani kiwanja hiki hakikuwa mada ya utafiti huu)) (3) Kundi la LCPUFA+LH linalopokea nyongeza ya lishe iliyojumuisha LCPUFA (120 mg ya ARA, 300 mg ya DHA na 100 mg ya EPA kwa siku) pamoja na LH (10 mg ya lutein na 2 mg ya zeaxanthin kwa siku).
Chakula na vifaa vya majaribio kwa ajili ya utafiti huu vilitolewa na Suntory Health Co., Ltd., ambayo huuza vyakula vyenye afya vyenye LCPUFA.
Kipimo cha Kumbukumbu cha Wechsler Logical Kumbukumbu II (WMS-R LM II) kilichorekebishwa na Kipimo cha Utambuzi cha Montreal katika Kijapani (MoCA-J) vilitumika kwa ajili ya uchunguzi.
Umri, jinsia, na elimu vilirekodiwa kama sifa za washiriki. Sampuli za damu zilikusanywa mwanzoni, wiki ya 12 na 24 kwa ajili ya uchambuzi wa asidi ya mafuta na LZ.
Upimaji wa kisaikolojia wa neva ulifanywa na ulaji wa asidi ya mafuta ulipimwa mwanzoni, katika wiki 12 na 24. Kila mshiriki alikamilisha shajara, akirekodi ulaji wa ziada na kuangalia mabadiliko makubwa ya mtindo wa maisha.
Matokeo yalionyesha kuwa LCPUFA + LZ haikuwa na athari kubwa kwenye utendaji kazi wa kumbukumbu kwa wazee wenye afya njema wa Kijapani wenye matatizo ya kumbukumbu, lakini kirutubisho hicho kiliboresha utendaji kazi wa kumbukumbu kwa washiriki walio na upungufu wa utambuzi.
Waandishi wanasema kwamba tafiti za uingiliaji kati za siku zijazo kulingana na ujuzi wa kina wa utendaji wa msingi wa utambuzi wa washiriki zitasaidia kufanya maamuzi sahihi kuhusu athari za uingiliaji kati kwenye utendaji kazi wa kumbukumbu.
"Athari ya asidi ya mafuta ya polyunsaturated yenye mnyororo mrefu pamoja na lutein na zeaxanthin kwenye kumbukumbu ya vipindi kwa wazee wenye afya njema"
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Hakimiliki - Isipokuwa kama imeelezwa vinginevyo, maudhui yote kwenye tovuti hii ni hakimiliki © 2023 - William Reed Ltd - Haki zote zimehifadhiwa - Tafadhali tazama Masharti kwa maelezo kamili ya matumizi yako ya nyenzo kutoka kwa tovuti hii.
Kulingana na Mintel, 43% ya watumiaji wa Marekani wanatarajia chakula na vinywaji kusaidia afya ya mwili na akili. Kwa sababu blueberries mwitu zina kiasi mara mbili cha antioxidants…
Tafuta jinsi Neumentix™, kiungo asilia kinachotokana na mnanaa wenye polifenoli iliyo na hati miliki, kinavyolisha akili.
Tazama na ujifunze jinsi viungo vyetu vya mimea vyenye nguvu na vinavyofanya kazi vinavyoweza kukusaidia kutengeneza bidhaa zenye mafanikio zinazounga mkono afya ya watumiaji…