1. Jina la Bidhaa:Dondoo la Jani la Stevia

Fuwele nyeupe safi ya Stevia, kiwango cha kuyeyuka 198°C. Huyeyuka katika maji, ladha tamu safi. Muda mrefu wa mabaki, athari ya ladha sawa na sucrose. Stevioside pia ina upinzani mzuri wa joto na uthabiti, na haitoi glukosi inayohitajika kwa ukuaji wa vijidudu inapooza. Inaweza kuonekana kama dutu isiyochachushwa na inaweza kuchukua jukumu fulani katika kuzuia ukungu inapotumika katika chakula. Zaidi ya hayo, stevioside haichachuzwi sana katika mwili wa binadamu, na nyingi yake hutolewa kama ya asili, kwa hivyo hutoa joto kidogo sana mwilini.
Kwa hivyo, stevia ni kitamu bora cha asili chenye utamu mwingi, thamani ya chini ya kalori, rahisi kuyeyuka, ladha tamu, upinzani wa joto, uthabiti na kutochachuka.
2. Vipimo: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Asili: Imesambazwa katika Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan na majimbo mengine 27 yameanzishwa.
4. Inatumikaje?
Majani ya Stevia yametumika kama kitamu cha asili kwa karne nyingi na watu wa kiasili (hasa Paragwai) wa Amerika Kusini. Stevia imetumika kwa miongo kadhaa kama kitamu kisicho na kalori kwa vyakula na vinywaji mbalimbali, hasa Japani, na pia nchi zingine za Mashariki (Khan na Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Kibiashara, Stevia inapatikana kama dondoo na katika umbo la unga. Majani mabichi au makavu yanaweza kuchukuliwa kama chai.
5. Faida ya kiafya ya Stevia
5.1 Athari kwa unene kupita kiasi
5.2 Athari kwa kisukari
5.3 Athari kwa shinikizo la damu
5.4 Athari ya antimicrobial
5.5 Athari ya antioxidant
5.6 Athari ya kupambana na uvimbe
5.7 Athari kwa kuoza kwa ngozi
6. Matumizi ya viwandani ya stevia
6.1 Tumia kama kiambato cha chakula na chakula
6.2Tumia kama mbadala wa sucrose
6.2.1Bidhaa za mikate
6.2.2 Bidhaa za maziwa
6.2.3 Vinywaji
6.3 Tumia kama mbolea na chakula cha mifugo
6.4 Muundo wa amfifili na tabia za kujikusanya za glycosides za steviol

Taarifa za Mawasiliano：
Jason Zhang-Meneja Mauzo
Email: jason@ruiwophytochem.com
Simu ya Mkononi/Whatsapp: 0086-18629669868
Tovuti: www.ruiwophytochem.com